4月13日上午，食品工程系教师就食品科学与工程专业本科生实验课程体系建设进行了讨论，学院实验室分管副经理肖凯博士也参加了本次会议。会议以提高实验教学水平与教学质量的思想为指导，结合食品科学与工程专业工程认证要求，讨论了如何改进现有实验课程体系、完善实验教学内容，同时探讨了专业综合实验课程体系的中长期规划。参会的专业课程及实验课教师都积极、踊跃地提出了建设性意见，会议最终在大家积极的讨论中确定了食品科学与工程专业本科生实验教学课程建设方案，最终将逐步融入到目前的实验教学工作中。